おはようございます！風太郎です。
さて、今日も昨日食べた晩ごはんをレビューします。
昨日は「五右衛門パスタ」の秋おすすめメニューをまた攻めてきました！
「５種のきのことたっぷりモッツァレラのトマトソース」に引き続き、前回リクエストがあった「白神あわび茸ステーキとウニのペペロンチーノ」の実食レビューです♪
※2019年9月23日更新
2019年は「ウニ」が「ホタテといくら」変更したメニューに変わったので実食レビューしました。白神あわび茸は変わらず存在感たっぷりです。最新メニューを確認したい方はこちらの記事へご拝読ください。↓↓
五右衛門パスタ
白神あわび茸ステーキとウニのペペロンチーノ
単品価格：1,150円（税抜）
先日食べた、五右衛門パスタ秋メニュー「５種のきのことたっぷりモッツァレラのトマトソース」に引き続き、前回リクエストがあった「白神あわび茸ステーキとウニのペペロンチーノ」を食べてきました♪
リクエストされたのかな？どうかな？ まぁいいや(ﾉ∀｀*)
◆白神あわび茸ステーキとウニのペペロンチーノ
山の幸「秋田産の白神あわび茸」のバター醤油ソテーと、海の幸「ウニ」をふんだんに使用した、山と海のコラボパスタです。
「白神あわび茸」は、白神山地系秋田杉の「おが」をふんだんに使ったこだわりの菌床で、じっくり丁寧に育てられたきのこです。
あわびのような、旨味と食感が特徴のきのこです。
その存在感は圧倒的！真ん中にどっしりと構えています。
エリンギのようにコリっとした食感とあわびのような旨味が特徴です。
噛めばバター醤油があふれてきます。
そして、「ウニ」は、あの「ウニ」です！
皆さん知っているので説明略(´Д｀)
食感あるキノコに、ピリ辛ペペロンチーノ。
そこに「ウニ」が絶妙に絡み合っていて、もう”ウニ～”って感じです。
うん。うに。
白神あわび茸のボリュームもさることながら、ウニの風味も濃厚で美味しいですね～♪
◆五右衛門パスタ 秋おすすめメニュー（2017）
五右衛門パスタ、秋おすすめメニューは以下5点。
“きのこ”で秋をイメージさせる作戦です。
・炙りチーズと３種のきのこのミートソース
・白神あわび茸ステーキとウニのペペロンチーノ ←今回食べたの
・伊達鶏と秋のきのこのポルチーニクリームソース
・５種のきのことたっぷりモッツァレラのトマトソース ←前回制覇
・イベリコ豚ときのこづくしのよくばりスパゲッティー（醤油バター）
ということで、五右衛門パスタ2品目制覇。
次はどれにしようかなぁ～♪
それでわ、ここまで読んでいただきありがとうございました～♪
五右衛門パスタには、週一程度の結構なペースで通っていますので、随時五右衛門パスタ記事も更新しています。是非他のパスタ記事もご覧になってくださいね♪
☆季節おすすめメニュー（春夏秋冬それぞれの季節限定メニュー）
☆ハーフ＆ハーフ（一度で2品楽しめるよくばりメニュー）
https://fuutarou-blog.com/gourmet/goemon-pasta/half-half-20171113/
今日の呟き
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昨日は朝からミサイル飛んできて大変でしたねぇ～
でも、もう世間の反応が「あ、またかぁ」みたいな感じで、反応薄すぎなんですけどｗ
株価も下がらないし、円高にも動かないし、FXでドル売り入れた風太郎は大損しましたよｗ
余計な事するんじゃなかった(´Д`).∴ｶﾞﾊｯ
そして、今日から三連休だぜぇぃ♪ヽ(*・∀・*)ﾉ
台風18号とか言う野蛮な突風隊が来ているようですが、そんなの関係ねぇ！そんなの関係ねぇ！
昨日はもう夕方から休みモードに入り、仕事やる気ナッシングモードでした (*´▽｀*)
まぁ休み前にやらなきゃいけなかったことが、そこで終わったからですけどね。
後はもう全部休み明けにやることにしちゃい、休み明けToDoリスト書き上げて終了(*´ω｀)
さらっと流して休みへ突入！ヽ(*´∀｀)ﾉ
昨日は一週間の疲れが溜ってたので、もう眠く、、、11時に就寝しました (*´▽｀*)
久しぶりの早めの就寝してスッキリです♪
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