どうも。風太郎(@fuutarou_blog)です。
洋麺屋五右衛門の冬のおすすめメニュー2020の今年の新メニュー「海老と湯葉と聖護院蕪おろしのクリームスープ」をレビューします。
今年2020年の冬メニューは、全5皿のメニューがあり、3種類が新メニューとなっています。
2020年冬メニュー全種類はこちらの記事にまとめています☞「五右衛門パスタ冬のおすすめメニュー2020」
海老と湯葉と聖護院蕪おろしのクリームスープ
単品:1,350円
五右衛門の冬の定番!
昆布だしが効いたあっさり仕立てのクリームスープ。
聖護院蕪おろしのクリームスープは五右衛門パスタ冬の定番。
海老と湯葉をメインにした組合せは初になります。
昨年2019年は「聖護院蕪おろしのクリームスープ(牡蠣・紅ズワイガニ・モッツァレラチーズ」の組合せで結構豪華でした。
2018年・2017年は「ズワイガニと海老と聖護院蕪おろしのクリームスープ」の組合せ。
”聖護院蕪おろしのクリームスープ”は、京野菜の「聖護院蕪(しょうごいんかぶ)」をすりおろしてたっぷりとクリームパスタへ溶け込まされている。
温かみと優しさを兼ね備えた、和で包み込むほっこりパスタ。
今年も”聖護院蕪おろしのクリームスープ”ベースに、海老と湯葉、その他具材がたっぷりはいっており、ほっこりと美味しそう。
海老と湯葉を始めとし、蓮根、ベーコン、しめじ、ホタテ、ネギ、などが入っています。
海老と湯葉と聖護院蕪おろしのクリームスープ 実食!
聖護院蕪(しょうごいんかぶ)の優しい味わいが最高です。
やっぱりこのシリーズは温もりを感じさせてくれます。
口に含んだ瞬間優しく温もりに包まれる。そんなパスタ。
冬の寒さに負けず温かみでのおもてなし。
最高の『和』を演出するパスタです。
昨年はここに牡蠣がはいっていましが、今年は入っていません。
ただ、具材の種類は増えているので、色んな味わいを感じることができます。
和テイストの温もりにほっこりできる、癒しのスープパスタです。
海老と湯葉と聖護院蕪おろしのクリームスープ まとめ
今回は、五右衛門パスタ冬のオススメ新メニュー「海老と湯葉と聖護院蕪おろしのクリームスープ」を実食レビューしました。
”聖護院蕪おろしのクリームスープ”が、優しい温もりをしっかり感じさせてくれます。
和と温もりで癒しのおもてなし。
優しい味わいを感じたい時はこれですね!
\ 2020年改定全メニュー一覧/
\ 春夏秋冬おすすめメニュー/
それでは、最後まで読んでいただきありがとうございました。またお越しください。