お菓子

あつぅ~ぃ夏に「塩飴」で夏バテ対策

先日、気象庁よりこの夏は全国的に「猛暑」となりそうとの予想発表がされ、今年もあつぅ~ぃ夏がやってきます。

今回は、夏バテ・熱中症対策として効果がある「塩飴」をご紹介します。
熱中症とは、高温多湿の環境下で、体温上昇、脱水症と随伴症状、中枢神経症状を
3主徴とする暑熱障害の総称です。

対策にはもちろん水分補給は必須。さらに汗をかくことにより失った、塩分やミネラルも補給することが重要です。

「塩飴」は、手軽に塩分やミネラルが摂取できる優れものです。
また、ちょっとしょっぱい風味で仕事中でのリフレッシュにもなります。
そんな「塩飴」のお勧めをピックアップしました。


■紀州ふみこの梅の塩キャンディー

  • 原材料は全て紀州南高梅のみ
梅干しの中でも名高い「紀州南高梅」は、種が小さく、皮が薄くて果肉はた~っぷり!そのた~っぷりの果肉は、とろけるほどまろやかで、梅干しにするには最適な品種と言われています。
  • ミネラル豊富(ナトリウム、カリウムマグネシウム、クエン酸)
梅を使用しているので本物のクエン酸が含まれています。
クエン酸はミネラルを体に吸収しやすいようにする働きがあります。
  • ほのかな梅風味
梅のほのかな香りが心地よく、お味も美味しいと評判。

 

■手づくり飴『地釜本造り』 熱中飴

  • ガツンと塩辛すっぱい レモン塩味です。
  • クエン酸たっぷりと 配合しました。
  • ミネラル豊富な『沖縄の塩』を使用しています
  • 手づくりにこだわった製法。
40℃を超えるサウナのような暑さの中で、 職人が銅釜でひと釜ひと釜炊き上げて丹念に仕上げたあめです。

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■沖縄のミネラル塩飴

  • プロの料理人も絶賛する「ぬちまーす」を、粒のまま飴に練り込みました。
  • 甘味と塩味が織りなすおいしさをお楽しみください。
  • 沖縄の命の塩「ぬちまーす」とは?
「ぬちまーす」は世界初の瞬間空中結晶製塩法により沖縄の海水をそのままの状態で結晶化し、その後じっくり乾燥させた、海洋成分を豊富に含む海塩です。生命が海から誕生して35億年といわれています。その進化を育んだ海水の成分がそのまま含まれていますので「命の塩=ぬちまーす」と名付けられました。沖縄の方言で命のことを「ぬち」、塩のことを「まーす」と言います。発汗等で失われ、現代人に不足しがちなミネラルも含んでいますので、スポーツやレジャーなどにも最適な塩飴です。
[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

沖縄のミネラル塩飴(80g)[お菓子]
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■ヒマラヤ岩塩タブレット

  • 手のひらサイズの塩分補給
  • ミネラル分が豊富に含まれる高品質のヒマラヤ岩塩をタブレットに。
  • ヒマラヤ岩塩は、塩分だけでなくカルシウムカリウムマグネシウムを含有するミネラルバランスに優れた塩です。

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