どうも。風太郎です。
お箸で食べる和風パスタ洋麺屋五右衛門より、今回はオーソドックスなパスタである「トマトソース」のシリーズをレビューします。
五右衛門パスタのトマトソースは全5種類。
リコピンたっぷりのトマトの酸味と濃厚な味の組合せが多く、どれも魅力的です。
<五右衛門パスタトマトソース>
・ナスとアボカドのトマトソース
・Ｗモッツァレラチーズのトマトソース バジル風味
・湯葉と海老とモッツァレラチーズのトマトクリーム 温泉卵添え
・たっぷり海老とモッツァレラチーズのトマトクリーム
・イベリコ豚のカルボナーラチリトマト
リコピンには高い抗酸化力、血糖値を下げる効果、コラーゲンの生成をうながす美肌効果、など沢山の健康効果があります。
更に、リコピンは加熱による損失がほとんどないだけでなく、細胞壁が壊れることにより油へ溶け込んでいき吸収されやすくなります。
油脂と組み合わされる、トマトソースパスタは、健康食そのものなのだ！
さぁ、そんな五右衛門パスタのトマトソースをレビューしていきますよ！
れっつご～♪
※2020年6月のメニュー変更で現在販売がないパスタもあります。
最新メニュー確認はこちらのページへ ☞【洋麺屋五右衛門2020最新メニュー】
ナスとアボカドのトマトソース
価格：1,050円（税抜）
ベジタリアンのための一皿。
一度で二度楽しめちゃうお得セット「ハーフ＆ハーフセット」のAセットにも組み合わされているメニューです。
たっぷりのトマトソースに、カットされたトマトも入っている、トマトたっぷりパスタ。
アボカド・ナスもおっきめにカットされて入っています。
食感を良く感じられそうな感じ♪
さすが「ベジタリアンのための一皿」と紹介されているだけありますね♪(*´▽｀*)
ナスとアボカドのトマトソース ＜実食＞
トマトソースとアボカドの相性がとても良いです。
爽やかなトマトの酸味とアボカドの濃厚でクリーミーな味わいがしっかりと混じりあいます。
チーズの風味も良き。濃厚さを倍増してくれます。
ナスはしっかりジューシー。
トマトソースに入るナスっておいしいですね！
ナスに含まれているアントシアニンにも高い抗酸化力があるので、トマトのリコピンと合わせることでアンチエイジング効果も期待できるのですね。
理にも適っているので、トマト×ナスはよく合わされるのですね。
最後の方になってくると、トマトソースがどんどん濃くなっていき、口の中が濃厚リコピンの大群にグイグイ攻め込まれます。
うまかぁ～(*´▽｀*)
Ｗモッツァレラチーズのトマトソース バジル風味
価格：1,100円（税抜）
トマトソースに自信あり！
トマト、バジル、ベーコン、モッツアレラが入っています。
トマトソース×チーズも味に深みが出て最高です。
トマトのリコピンはチーズの脂と合わせることで吸収率がアップするので、良い組合せです。
Ｗモッツァレラチーズのトマトソース バジル風味 <実食>
フレッシュなトマト味が、ガンガンに味わえます。
トマトの酸味がしっかり味わえる一品。
リコピンがしっかり体中に巡るのがわかります(((ｕдｕ*)ｩﾝｩﾝ
モッツアレラもいい感じに絡んできて、とろ～り濃厚(*´﹃｀*)
更には、バジルソースですって！！
口の中が大変だぁ！
たっぷり海老とモッツァレラチーズのトマトクリーム
価格：1,100円（税抜）
年間人気No.1メニュー。
ぷりぷりの海老、モッツァレラ、アボカド、リコピン、、、
たっぷり海老とモッツァレラチーズのトマトクリーム <実食>
アボカド×チーズ×トマトの相性がめっちゃいい！
いや、もう想像どおりですよね。
濃厚なアボカドの味に、深みのあるモッツアレラ、そこに爽やかリコピン♪
ぷりぷりの海老の食感も最高です！
アボカド×チーズ×トマトのコンビは濃厚で最高ですね。
ふんわり香るパセリも爽やかなベジタブル風。
味も食感も大満足の一皿でした。
湯葉と海老とモッツァレラチーズのトマトクリーム 温泉卵添え
価格：1,100円（税抜）
温泉卵、モッツアレラ、トマトクリームの相性が抜群！
温泉卵がのってますよ～～！！！
湯葉、モッツァレラ、ベーコン、海老なんかの上に、温泉卵がのってます！
反則技やーん(*´﹃｀*)
湯葉と海老とモッツァレラチーズのトマトクリーム 温泉卵添え <実食>
まずは温泉卵を潰していきます。
とろ～ん(*´﹃｀*)
超濃厚です。（ヨダレじゅるじゅる
箸に重力を感じます。
グッと下に引っ張られているかのような濃厚さ。
堪りませんね。
湯葉と海老の食感も最高です。
全体的に味の濃さと濃厚さが際立ちます。
その中に、トマトの爽やかな酸味が現れ、こりゃもう格別ですわ。
濃い濃トマトソースを食べたいならコレですね！
イベリコ豚のカルボナーラチリトマト
価格：1,150円（税抜）
五右衛門マニア御用達!!
イベリコ豚さんは、五右衛門パスタの鉄板ですね。
カルボナーラチリトマトとかも絶対ウマイパターンのやつです。
真ん中にはたまごがぷりん♪
イベリコ豚のカルボナーラチリトマト <実食>
まずは、たまご破裂の儀。
ぷりん、パチン！
とろ～ん。
黄身がドクドクと流れ込んでいきます。
チリトマトなので、少しピリ辛です。
あれ、少しかな？結構ピリ辛め。
みじん切りにされた玉ねぎもたっぷり入っています。
とまともみじん切りされていますね。
玉ねぎめっちゃおおいなぁ～
結構玉ねぎを感じることができます。
玉ねぎの甘みと旨味も詰まっており、かなり味わい深いパスタに仕上がっています。
鉄板のイベリコ豚もいいね！
パスタにボリュームがでます。
これは、トマトパスタの中でも、ちょっと異種って感じですね。
でも、クセになるわぁ～
風太郎は好きな味です。
何回もリピートしたい一品でした。
五右衛門パスタ トマトソース まとめ
今回は、五右衛門パスタより、パスタの定番トマトソースの全5種をレビューしました。
どれも酸味と濃厚の組合せで、外れ無しでした～♪
健康成分リコピンもたっぷりなので、健康面でも優秀。
トマトソースとしては「Ｗモッツァレラチーズのトマトソース バジル風味」が一番高評価でした。トマトと濃厚チーズにバジルの風味。これ、最高♪(*´ω｀)
トマトソースとしてはちょっと異種にはなりますが「イベリコ豚のカルボナーラチリトマト」も良かったです。少しピリ辛で色々な旨味成分が口の中で弾けるのだ！
その他の、パスタも勿論おいしかったですよ！
トマトソースは鉄板で美味しいですね。
＼ おうちで簡単パスタセット ／
五右衛門パスタ記事ピックアップ！
☆五右衛門パスタ全メニュー2020最新
☆季節おすすめメニュー（春夏秋冬それぞれの季節限定メニュー）
・春メニュー2020年
・夏メニュー2020年
・秋メニュー2019年
・冬メニュー2019年
次の研修はいつかなぁ（研修場所の近くにあるのだ）・・・「Ｗモッツァレラチーズのトマトソース バジル風味」”φ(･ｪ･o)~ﾒﾓﾒﾓ
研修場所がある程度特定できちゃう(; ･`д･´)
ビー玉さんへの、おすすめは「3種のネバネバ」ね。