どうも。風太郎(@fuutarou_blog)です。
本日は7月10日で『納豆の日』です。話題も納豆にしたいと思います。
2017年8月29日のマツコの知らない世界『納豆の世界』でも紹介された「川口納豆 乾燥納豆」を食べてみたので紹介します。
ずっと食べてみた川口納豆ですが、店頭ではなかなか売っているのが見つからなかったので、ネットでポチッと購入しました。
川口納豆 乾燥納豆
宮城県の有限会社川口納豆の乾燥納豆（ドライ納豆）。
城県産大粒大豆「タチナガハ」を、ひきわり納豆にし、更に、フリーズドライ粉末へ加工いたしました。ふりかけのように使用し、ごはんはもちろん、みそ汁に大豆のアクセントを加えたい時などふりかけのようにお好みの量を、軽く振りかけるだけで、新しい納豆の食べ方が楽しめます。味付けはいたしておりません。サラダ、ピザ、パスタにもおすすめです。
公式ページより引用
持ち運べる「携帯納豆」です♪
番組では”ボトルタイプ”が紹介されていましたが、”スタンドパック”を購入してみました。
食べ方は無限大、オムレツにしたり、パスタやチャーハンに入れたり、なんにでも納豆を投入できるのです。
番組では、オムレツと白ごはんへふりかけとして紹介されていました。
川口納豆 乾燥納豆 開封
ざらざらざらと器へ投入。
細かくカットされた、ひきわり納豆のフリーズドライです。
封を切った瞬間に広がる納豆臭。器へ入れるときの香りは、、、、
超剛速球です(*´ω｀)
今まで、フリーズドライされた「乾燥納豆（ドライ納豆）」を何種類も食べてきましたが、この香りの凄さは群を抜いています。
通常の乾燥納豆（ドライ納豆）は、納豆のニオイが抑えられているのですが、これは違います。
納豆の香りそのまま！というか通常の納豆よりも勢いがスゴイｗ
いや、これこち運べるタイプですが、外で使えないのじゃ…
川口納豆 乾燥納豆 実食！
白ごはんを準備しました。
マツコの知らない世界でも、マツコに絶賛されていたオーソドックスな食べ方、白ごはんへふりかけ！
これが一番味わえますよね。
ということで、白ごはんを準備です。
アツアツの白ごはんへふりかけていきます～♪
良い感じにふりかかりました♪
うおぉぉ！これはスゴイ。
ごはんの湯気に乗って、納豆の激臭、もとい納豆の良い香りが立ち上がります。
これは納豆好きの風太郎にもかなりのレベルです。
マツコさんはこれを美味しそうにガツガツいってたんだなぁ～
さて、一気にただいていきます。
ぱくり。
うごぉぉ！！！！！！！！
なんと！
凄まじいレベルの納豆臭の竜巻が口の中で豪風となり暴れまわります。
これは狂暴ｗ
まじですかｗ
納豆好きもビックリの暴君です。
え、マツコ「うん、うまい♡」ってたぞ！
あれ？と思いながらもう一度見直してみる。
おっ「ちょっとお醤油をかけた方がいいわね」とか言ってるね。テロップも何もないから聞き逃してた。
早速少しお醤油を垂らしてみました。
改めて、いただきます！
お！これだ！うまい！
納豆の香りが強いのは健在だけど、醤油でマイルドになりご飯とも良くなじんでいます。
この川口納豆乾燥納豆は味付け無しのフリーズドライなので、調味料と合わせないといけないのね。勉強になりました。
通常の納豆ごはんよりも”強い納豆”を味わえます。
食感もサクサクとしていて、とても良いです。
これはありです♪
番組で紹介していたオムレツも美味しそうだったなぁ～
卵と納豆は絶対にあいますよね。納豆オムレツをご飯にのせてもいんじゃないだろうか？
たぶん色んなものに使える汎用性の高い「納豆ふりかけ」だと思いますので、納豆好きにはお勧めです。
店頭で見つからなかったらネットで購入してみて下さいね。
川口納豆 まとめ
今回は、マツコの知らない世界でも紹介された、ずっと気になっていた「川口納豆 乾燥納豆」を実食レビューしました。
ごはんにふりかけて醤油をちょっと垂らせば、存分に納豆を楽しめる納豆ご飯の完成です。
納豆好きにはたまらない商品だと思いますので、気になる方はぜひ食べてみて下さい。
それでは、最後までお付き合いありがとうございました。またお越しください。
色々なドライ納豆も実食レポしているのでご覧になってみて下さいね。
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それではまた！
