どうも。風太郎(@fuutarou_blog)です。
洋麺屋五右衛門「ウニといくらのクリームソース」の実食レビューです。
2020年6月のメニュー編成で追加となったメニュー。
クリームソースベースに、ウニといくらの海の香りが漂う一皿です。
ウニといくらのクリームソース
商品名:ウニといくらのクリームソース
単品価格:1,430円
ウニとクリームの相性の皿を楽しめる一皿。
ウニ、いくらのカテゴリに分類されるメニューで、この「ウニといくらのクリームソース」と「ウニといくらの醤油ペペロンチーノ」があります。
醤油ペペロンチーノもオリーブオイルの香りと海の香りがマリアージュして美味しい一皿。こちらのクリームソースは、濃厚クリームと海の香り。
これも相性が良くたまらない一皿なのです。
ウニといくらのクリームソース 実食!
たっぷりクリームのパスタ。
そこにいくらとウニがのっています。
濃厚なクリームソースにウニの海の香りと濃厚な味わいが絡み、終始濃厚。
口の中を濃厚なクリームの荒波が香りのしぶきを上げながら通過します。
途中でぷちりといくらが弾ける。これがまたよろしい。とろけ出るいくらも最高なり。
更には、ベーコンも入っており、味の立体感を高めてくれます。
ウニといくらにベーコン。これを一気に巻き込む濃厚なクリーム。
口の中は、海の香りとクリームの濃厚さで終始ひたひたです。
まとめ
今回は五右衛門パスタの「ウニといくらのクリームソース」を実食レビューしました。
海とクリームの融合は香り良く濃厚。
食べ終わった後も口の中に味がずっと残り続けるくらい濃厚。
濃厚パスタを味わいたい時はこれですね♪
とても美味しいパスタでした。ごちそうさまです。
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