どうも。風太郎です。
五右衛門パスタ春のおすすめメニュー2020、レビュー二皿目は「クワトロチーズのミートソース」です。
モッツアレラ、ミモレット、ゴーダ・クリームチーズの4種類のチーズを使用した、クワトロチーズ×ミートソースの鉄板コンビの組合せです。
これも今季の春おすすめメニューの中で気になっていたメニューのひとつです。
全メニュー一覧はこちらの記事をご覧ください。➡パスタ春のおすすめメニュー2020
クワトロチーズのミートソース
単品価格：1,150円（税抜）
旬の筍と新じゃがに4種類のチーズ（モッツアレラ、ミモレット、ゴーダ・クリームチーズ）をたっぷりのせました。
この『チーズ×ミートソース』の組合せは、五右衛門パスタ季節メニューでは定番の鉄板メニューです。
昨年は春夏秋冬ずっと”炙りラクレット”とミートソースの組合せばかりだったのですが、2020年はチーズ戦法に変化を加えてきたようです。
”モッツアレラ、ミモレット、ゴーダ、クリームチーズ”の4種類のチーズをミートソースに組合わせるという、心を揺さぶるメニューを出してきました。
クワトロチーズのミートソース <特徴>
横たわる食感が良さそうな筍に、とろ～りとした「ゴーダチーズ」が…
その上に、溶けるような「クリームチーズ」、オレンジ色が映える鮮やかな「ミモレット」がふりかかっています。
周りには、ころこっろ「モッツアレラ」も居ますね。
チーズの後ろには、ホクホク新じゃがも控えています。
ミートソースもどっしり。
なんてうまそうな…
クワトロチーズのミートソース <実食>
この強烈インパクトの見た目はもう暴君としか言いようがない！
目に飛び込むこの視覚的飯テロ。
更には、目だけではなく鼻からもチーズの香りがグイグイ攻めてきます。
これを目の前に「待て！」とかされたら理性を失うかもしれない。
一口食べれば、味覚中枢に電気が走る⚡
はうっ！これは本当に暴君ではないか！？
口の中で暴れ狂うクアトロチーズとミートソースのコンビネーションアタックに抑えることができない。
唾液線もドクドクと反応し始める。
少しピリ辛で肉肉しいミートソースに、4種類のチーズのコクの掛け合いがあらゆる味覚センサーを支配する。風太郎の味覚センサーは暴君「クアトロチーズ×ミートソース」に拘束されてしまった。
春の旬具材として「筍と新じゃがも」構える。
素材の味と食感を感じれそうな一口大の程よい大きさにカットされている。
筍は繊維質がシャキシャキとしており、とても歯ごたえが良い。
新じゃがは、ホックホクでとても良い食感だ。
味の暴君が暴れている上に、この食感が加わるのかっ！
完全ノックダウン。
この組み合わせは反則的旨さでした。
クワトロチーズのミートソース まとめ
今回は、2020年3月3日に販売開始された、五右衛門パスタ春のおすすめメニューより、「クワトロチーズのミートソース」を実食レビューしました。
春の旬具材「筍と新じゃがも」の旬食感と、「クアトロチーズ×ミートソース」の味の暴君コンビネーションで、至極の味覚楽園へレッツゴー！！
特にチーズ好きには堪らない一品ですよ😋
➡春食感と味覚の暴君コンビにやられる、鉄板の一品！
2020年春メニュー一覧もまとめていますので、こちらも併せてご覧ください。
・クワトロチーズのミートソース
・鰯三昧（アンチョビと煮干しのバターオリーブオイル風味）
・炙り帆立と海老とモッツアレラのトマトクリームスープ
・海老とモッツアレラの明太子クリーム
・イベリコ豚と春野菜づくしのよくばりスパゲッティー
その他五右衛門パスタレビューを行っていますので、是非他のパスタ記事もご覧になってくださいね♪
☆ハーフ＆ハーフ（一度で2品楽しめるよくばりメニュー）
☆季節おすすめメニュー（春夏秋冬それぞれの季節限定メニュー）
最後までお付き合いいただきありがとうございました！
それでは、また！
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モッツァレラさんがいらっしゃる時点でもう僕はノックダウンですが、隠れたジャガイモがこれまた最高の仕事をしてくれそうですな(≧▽≦)
モッツァレラさんヤバいっス(*´艸`)
ホクホクの新じゃがも結構な引き立て役！
筍が春らしいですなぁ(*￣∇￣*)
このチーズに威力に「待て」はゴウモン。ここはゴエモンだけどｗｗｗ
ゴエモンのゴウモン…
お好きですねｗ
春も感じれるし、チーズの破壊力も素晴らしいし、いうこと無し！