どうも。風太郎(@fuutarou_blog)です。
ローソンの新商品「Uchi Café Spécialité 華いろいちごバタービスキュイサンド」を食べました。
専門店のようなスイーツシリーズ、ウチカフェスペシャリテの新商品です。
今週はウチカフェスペシャリテで3種類発売されており、どれもおいしそうで迷ったのですが、春らしくて華やかなこの「華いろいちごバタービスキュイサンド」を購入しました。
華やかな色合いといちごバター。それをしっとりビスキュイで挟んじゃって、、美味しそうです。
ローソン「華いろいちごバタービスキュイサンド」
商品名：華いろいちごバタービスキュイサンド
発売日：2021年3月9日（火）
価格：270円(税込)
カロリー：220kcal
発酵バターといちごを合わせたいちごバターで仕立てた甘酸っぱいクリームをしっとりとしたビスキュイでサンドしました。中のクランベリーが食感と味わいのアクセント。
ローソン商品紹介より引用
華いろいちごバタービスキュイサンド 開封！
袋を開封。
甘い香りのいちごバタービスキュイサンド。
いちごクリームが挟まって華やかです。
紙トレイにのっています。
ワンハンドで持ちやすく食べやすいようになっているようです。
残念ながらこの紙は外してお皿に置くのですが、、、
華いろいちごバタービスキュイサンド 断面！
ということで、お皿の上へ。
そして、スパッとカットします。
断面はあってないようなものなのですが、とりあえずカットしたいのです。
スパッ
しっとりと柔らかく包丁の刃が沈むビスキュイ。
とても食感が良さそうです。
いちごクリームの中にはクランベリーが入っていて華やかさを強調します。
華いろいちごバタービスキュイサンド 実食！
それでは、実食です。
いただきます。
しっとり食感からの優しい酸味。
ビスキュイはしっとりとしていて食感がとても良い。
クリームはバターの濃厚さといちごの甘酸っぱい酸味が入り混じった味。
甘味の中で酸味の華が咲き、パッパッと春の香りを届けてくれます。
クランベリーのアクセントも良く食感と酸味に変化を与えてくれます。
いちごクリームもしっかりと食感があるような感じで、しっとりビスキュイとあいまって噛み心地もよろし。
しっとり柔らかい食感と花咲く甘酸っぱさが、口に舌に味覚中枢に、春の刺激を与えてくれます。
コンパクトでパクっと食べれてしまうスイーツですが、しっかりと春の幸せを感じさせてくれるスイーツです。
ただ、ウチカフェスペシャリテは味はハイレベルなのですが、価格設定もハイレベル。270円(税込)なんですよね、このサイズで。かなり高価なコンビニスイーツだと思います。
このシリーズは完全にご褒美スイーツですね（汗
華いろいちごバタービスキュイサンド まとめ
今回は、ローソンの新商品「Uchi Café Spécialité 華いろいちごバタービスキュイサンド」を実食レビューしました。
専門店レベルを目指したウチカフェスペシャリテの新商品。しっとり柔らかい食感と花咲く甘酸っぱさが、春らしく、おいしい。
小ぶりでパクっと食べてしまえるけど、満足を与えてくれるスイーツでした。
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