どうも。風太郎(@fuutarou_blog)です。
セブン-イレブンの新商品スイーツの「ピエール・エルメ シグネチャー エクレア ストロベリー」を食べました。
”パティスリー界のピカソ”と称されるフランスのパティシエ「ピエール・エルメ」とセブンイレブンがコラボした、コンビニスイーツを超えるコンビニスイーツの新作です。
過去に、マンゴーやマロンが発売されており、今回はストロベリーで登場！
ピエール・エルメ シグネチャー エクレア ストロベリー
商品名：ピエール・エルメ シグネチャー エクレア ストロベリー
発売日：2021年04月20日（火）
価格：298円（税込321円）
カロリー：271kcal
香ばしいクッキー生地を重ねた歯切れの良いエクレア皮に、カスタードベースのバニラクリームと、甘酸っぱいストロベリーソースを詰めました
セブン-イレブン商品紹介より引用
熱量：271kcal、たんぱく質：3.6g、脂質：19.8g、炭水化物：19.9g（糖質：19.5g、食物繊維：0.4g）、食塩相当量：0.28g
”パティスリー界のピカソ”と称されるフランスの有名パティシエ「ピエール・エルメ」とのコラボ商品。
ピエールおじさん
今回はストロベリー。過去にマンゴー・マロン・オレンジなどが発売されています。
エクレア ストロベリー 開封！
たっぷりバニラクリーム、たっぷりストロベリーソースのエクレアです。
紙トレイに入って崩れないような構造になっています。
お皿にドン。
溢れんばかりのクリーム。
イメージイラスト
再現度高いですね。
エクレア ストロベリー 断面！
スパッと二等分にカットしてみました。
断面もクリームむちむち。
バニラクリームのたっぷり感。
ストロベリーソースはちょっと少な目なのかな？
エクレア ストロベリー 実食！
実食！
いただきます！
ガブッとかぶりつくと、あふれ飛ぶバニラクリーム。
カスタードベースで甘味があっておいしい。
口いっぱいに芳醇のバニラが香る。
そして、甘酸っぱいストロベリーがさわやかにストーン。
甘みたっぷの中に輝く酸味がとても美味しい。
エクレア皮はクッキー生地。
香ばしくサクッと食感で、これまたおいしい。
このシリーズの中で一番好きだったかもしれない。
エクレア ストロベリー まとめ
今回は、セブン-イレブンの新商品スイーツ「ピエール・エルメ シグネチャー エクレア ストロベリー」を実食レビューしました。
”ピエール・エルメ”とのコラボで、シリーズとなっている商品。
たっぷりのバニラクリームと甘酸っぱいストロベリーソースがベストマッチ！
前回マロンショコラが美味しいと思ったけど、それと同じくらい美味しかった。
カップケーキの方も食べてみようかな。
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