どうも。風太郎(@fuutarou_blog)です。
セブン-イレブンの新商品スイーツ「苺のパフェ」を食べました。
酸味のある苺ソースとサクサク食感のビスケットが入ったカップパフェです。
セブン「苺のパフェ」
![](https://i0.wp.com/fuutarou-blog.com/wp-content/uploads/2021/05/20210518_セブン_苺のパフェ_02.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
商品名:苺のパフェ
発売日:2021年05月18日(火)以降順次発売
価格:278円(税込300円))
カロリー:294kcal
販売地域:北海道、東北、関東、甲信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州
カップで楽しめる苺のスイーツ。チョコソースで和えたビスケットにスポンジケーキ、苺ソース、バニラムースを重ね、ホイップクリーム、苺ソース、ビスケット等をのせました
セブン-イレブン商品紹介より引用
![](https://i0.wp.com/fuutarou-blog.com/wp-content/uploads/2021/05/20210518_セブン_苺のパフェ_03.jpg?resize=640%2C360&ssl=1)
熱量:294kcal、たんぱく質:4.0g、脂質:18.4g、炭水化物:28.5g(糖質:27.5g、食物繊維:1.0g)、食塩相当量:0.14g
苺のパフェ 開封!
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開封!赤と白のパフェ。
苺ソースやらムースやらホイップやらビスケットやらが合わさって、バラエティ豊かな感じ。
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一番上には、苺ソースにサクサクしてそうなビスケット、ホイップクリームがのっています。
この細かなビスケットは食感が気になります。
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下には、バニラムース、苺ソース、スポンジケーキ、チョコソースビスケットが詰まっています。
美味しそう!
苺のパフェ 実食!
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さて、いただきます。
最初は気になるビスケット
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気になるビスケット。
細かくころころとしたビスケット。
一口、ザクシャリ食感。
小さなアラレみたいな感じですかね。
サクサクシャリシャリおもしろい。
苺ソース
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この商品は「苺のパフェ」ですからね。メインの苺ソース。
酸味がきゅっ!
鋭い酸味が響く苺ソースです。
甘みから奏でられる鋭利な酸味がスカッと心地よい。
ホイップクリーム
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しゅわっとくちどけ良いホイップクリーム。
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苺ソースとビスケットとも合していただきます。
甘味と酸味とサクサク食感!
下にはバニラムース。
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濃厚なバニラ味。甘みも強くておいしい。
舌の上に広がるバニラの風味がすばらしい。
またもや苺ソース!
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下層部の間にも苺ソースが挟まれています。
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スポンジケーキ
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ふわっとした食感のスポンジケーキ。
ここでふっくら全体の食感をまとめる。
一番下には・・・
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チョコビスケット!
![](https://i0.wp.com/fuutarou-blog.com/wp-content/uploads/2021/05/20210518_セブン_苺のパフェ_17.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
チョコソースで和えたビスケットが入っています。
これもサクサク!
そして、ビターな風味。
甘いチョコレートではなくほろ苦く香りが強いチョコレート。
このチョコレートビスケットが結構味が強くて驚いた。
全部一気に!
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全層いっきにすくったらバランスがとても悪く、写真ブレブレです。もうちょっとで滑落するところを口へ放り込んだ。
バニラの甘味をチョコレートの苦味と苺の酸味が覆いかぶさる。
全体に広がってゆく甘味に鋭く苦味と酸味が刺さるような感じ。
甘味一辺倒ではないこの味わいも好きです。
そして、食感がザクザク。
柔らかいスポンジケーキやバニラムースに混じりビスケットがザクザク。
これは面白い食感。
楽しい食感のパフェですね。
苺のパフェ まとめ
今回は、セブン-イレブンの新商品スイーツ「苺のパフェ」を実食レビューしました。
ビスケットが最下層と最上部にあり、ザクザク食感が面白い!
苺ソースの酸味も際立っており、さわやかな酸味も楽しめます。
サクサク食感と酸味の春夏っぽいパフェでした。
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それでは、最後まで読んでいただきありがとうございました。またお越しください♪