こんばんは。風太郎です。
最近コンビニ中華が流行っているので、今日も引き続き中華….にしようかと思ったのですが、『天津飯』をみつけてしまったので、今日はなんちゃって中華(ノ∀`*)
先日の本格中華から一気に風変りです(笑)
ふんわり天津炒飯
発売日:2019年2月12日 (火)
価格:498円(税込)
カロリー:758kcal
■商品紹介
ふっくら焼き上げた玉子焼の上に、濃厚な醤油あんをたっぷりかけました。下には、炒飯を入れた天津炒飯です。きくらげ・タケノコ・長ネギ・カニカマをトッピングしました。
ローソン商品紹介より
なんちゃって中華『天津飯』の登場です!
なんでこいつが中華のジャンルに入ったんでしょうね?
日本が生んだ中華風ですね。誰がこれを中華と呼び始めたのか、諸説あるようですが、、、、書くのは止めましょうw
もちろん、中国では見たことがありません。中国人に見せても日本人はこれを中華って呼んでるの?状態です。
日本のお寿司が、海外に出たらエライことにされちゃう逆バージョンでしょうか?(ちょっと違うかw)
かいふう!
蓋を開けるとおいしそうな天津飯がでてきます。
ふっくらとした玉子に、醤油ペースの中華あん。
筍・長ネギ・きくらげを炒めた物、カニカマの和え物がのっています。
いただきます!
いざ食べようと思ったら、、、
おい。スプーンとお箸が入ってないじゃないですか( ノД`)
今日の店員さん知らない顔だと思ったんだ。新人さんだったのね(ノ∀`*)
仕方ないから、マイスプーンで食べましょう。
天津炒飯をザックリ。おいしそうですね。
中身はチャーハンです!
白ご飯じゃなくて、天津”炒飯”っていうところがいいですね。
白ご飯だとちょっと物足りないんですよね。
チャーハンの穴
天津炒飯をザックリいくと、大きな穴があきました。
天津炒飯が大きなお口を開けているようです。
ここに、、、、と思いましたが自粛しました。普通に食べましょう。
玉子焼きは少し厚めで、しっかり玉子焼きの食感と味を楽しめます。
あんは醤油ベースで濃厚。チャーハンと良く絡み、チャーハンの味を底上げしてくれます。
美味しいあんかけチャーハン♪
上にのってる具材も色々味わえて美味しいです♪
なんちゃって中華ですが、満足いく天津炒飯でした☆
7種の彩り春雨サラダ
発売日:2019年2月12日 (火)
価格:298円(税込)
カロリー:164kcal
糖質:27.8g
■商品紹介
キュウリ・ハム・錦糸玉子などを春雨が見えないようにたっぷりと盛り付け。中央には、カニカマをトッピングし、彩りをプラスしました。ミニ冷し中華風に仕上げた買い合わせサラダです。
ローソン商品紹介より
ローソンさんのサラダなので、ロカボマーク入り。
カロリー:164kcal、糖質:27.8gです。
具材は7種類
彩鮮やかですね。具材は7種、虹色です(?)
胡瓜、錦糸玉子、ハム、カニカマ、人参、木耳、春雨、の7種類ですね。
カニカマとハムと春雨と。
春雨には、人参・木耳などが絡んでいます。
春雨は半分くらいですかね?
春雨がパラパラするので
春雨がね、ちゅるんちゅるんしてお箸から滑ってくんですよね。
ちょっとパラパラとして食べにくい感じがあったんですよ。
酸味もあるので、こいつを入れれば、ネバッとまとまり、さっぱり味になるかなと思ったんですよね、、、、
だから、
投入しちゃった(/ω\)
マゼマゼ。。。。
おぉ~いい感じかな?
と、思ったけど、納豆の粘り春雨のちゅるっ感に負ける。
いやん、余計に食べにくくなった( ノД`)シクシク…
納豆のネバネバは最強化と思ったのにこれじゃ全然つかめない。
もう流し込むしかないね。
さらに、酸味と納豆は合うイメージだったのですが、春雨のドレッシングの酸味とは相性が良くない(´;ω;`)ウッ…
納豆の臭みは減る感じですが、苦みが表に出てきて、いまいちな感じに。とても残念。
おろしぽん酢と納豆の相性は抜群に良かったのに。。。
これはめちゃくちゃ美味かったから、同じようにおいしくなるかと思ったけど、ダメでしたね(ノ∀`*)
失敗も経験。これを糧にネバ研に励むのだ!
まとめ(今晩のお品書き)
本日のお品書きは、ローソン「ふんわり天津炒飯」と「7種の彩り春雨サラダ」でした。
天津炒飯は、なんちゃって中華に分類されてしまい、劣化版中華なイメージもありますが、しっかり厚めの玉子焼きと炒飯に濃厚醤油ベースあんが絡み合い、とても美味しかったです。
春雨サラダには、ネバネバ納豆さんを加えてみましたが、失敗です(ノ∀`*)
春雨サラダには納豆を入れない様にしましょう!(笑)
眠いので、これでおしまい。(途中で寝落ちしていましたが、、、、)
それではまた!
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え・・・天津飯って中華じゃなかったんですかΣ(´∀`;)シラナカッタ
そういえば餃子も焼き餃子見て中国の人ビックリしてたな・・・
天津飯はちがうんですよ(ノ∀`*)
そうそう餃子も同じです。餃子といえば水餃子を指しますからね。焼餃子も一応あるけどちょっと違いますよね。
私もビックリ!王将にもあるのにΣ(・□・;) 天津飯大好きだからいつか本場で食べたいと思っていたけど、すでにもう本場で食べたというwww
そうです天津飯の本場は日本です(*´艸`)