こんばんは。風太郎です。
今日もローソンです。
今週10/23新発売の「ねぎ塩豚カルビ弁当」と「おかずサラダ かぼちゃサラダとベーコン」を食べました。
ローソン
「ねぎ塩豚カルビ弁当」と
「おかずサラダ かぼちゃサラダとベーコン」
ガッツリ食べたかったので、氷温熟成豚カルビとボリューミーだけど一応ロカボマーク入りの”かぼちゃサラダとベーコン”。
ローソンさんが押している「氷温®熟成豚」と「ロカボ」のコンビです。
どちらもローソンの商品に引っ張りだこ。
さて、それぞれ見ていきましょう。
ねぎ塩豚カルビ弁当~氷温®熟成豚肉使用~
商品名:ねぎ塩豚カルビ弁当~氷温®熟成豚肉使用~
価格:399円(税込)
カロリー:546kcal
発売日:2018年10月23日(火)
直火で香ばしく焼いた豚カルビに、2種類のねぎを製造工場で入れた香りのよい塩たれを合わせました。胡椒をきかせてしっかりとご飯が進む味わいにしました。
ローソンHP商品紹介より引用
まずは、「氷温®熟成豚」ですね。
これは、ローソンには良く出てくるのでよく覚えておくように!
おさらいしておきましょう。
氷温®とは
氷温協会の偉い人が発見した「摂氏0℃以下でも凍らずに食品が生き続ける温度域」のことを「氷温」と定義されています。この「氷温」の状態で熟成させることにより食品の旨味が増すのです。
食品を生かさず殺さず生死のギリギリラインで攻め続けることで、新たな旨味の境地を開いてあげるプレイです。(・∀・)ウン!!
それが氷温攻め!
氷温®の効果
さて、氷温®攻めをされるとどんないいことがあるのか?
こんないいことがあるそうです。
①老化の進行を遅らせ細胞の活性が保たれるので、鮮度感をより長期間保ちできる。
②0℃以下のストレスにさらすことで自己防御機構がはたらき、うま味や甘み成分を含む不凍物質を蓄え、さらに熟成もより進む。
③衛生面でも最高の環境での食品製造が可能になる。
氷温は素晴らしいですねー
氷温ねぎ塩豚カルビ弁当をいただきます。
さて、この氷温でいじめ抜かれたブタ野郎をしょくしましょう♪
ご飯に巻いてパクリ。
塩ダレと胡椒の風味が、ブタによく合います。
当たり前ですが、ご飯にもめっちゃ合うよね~
もち麦入りってのもいいですね。ヘルシーなのはもちろん食感も好きだ。
いまのコンビニ弁当ではもち麦入りは標準か。入ってない方が珍しいような…
コンビニは流行に敏感ですね。
さて、次はサラダ。
結構ガッツリな豚カルビ弁当ですがこれだけじゃ足りない(*´艸`)
っていうか、サラダが食べたい。
おかずサラダ かぼちゃサラダとベーコン
商品名:おかずサラダ かぼちゃサラダとベーコン
価格:399円(税込)
カロリー:250kcal
糖質:20.0g
発売日:2018年10月23日(火)
上段にはおかずになる、ほうれん草の胡麻和え、ひじき煮などの和惣菜とかぼちゃサラダなどを盛り付け。下段には大根・にんじんなどの生野菜と一緒に食べるサラダ。すりおろし野菜とガーリックなどのうまみをきかせた濃厚ドレッシング付きです。
ローソンHP商品紹介より引用
次は、ロカボマーク付きサラダ。
ロカボマークついてるサラダで、糖質20.0gって結構多い気がする。
まぁ、推奨値は一食20~40gですからね。これを一食として食べるならいい感じの糖質量なのですかね?
ベーコンとか入っててボリューミーな食べごたえなのに20gに抑えられているのは、よく考えられているのかな?(´ー`*)ウンウン
一応「ロカボ」とは↓↓
低糖質”ロカボ”とは
今回の商品名は「ロカボ麻婆炒飯」。最近よく目にする”ロカボ”とは一体なんぞや?
ロカボとは、食・楽・健康協会 が推奨する「糖質量を1日70g~130g(1食20~40g + 間食10g)を目処に摂取する、 緩やかな糖質コントロール をする食生活」のことです。
ちなみに、ロカボとは別に、”ローカーボ”という糖質制限もあり、これは極端な糖質制限も含む概念なので、それと区別し「適正で緩やかな糖質コントロール」を”ロカボ”ということにしたようです。
➡「おいしく楽しく適正糖質」それが”ロカボ”なのです!
詳しくは、ロカボオフィシャルサイト を覗いてみて下さい。
かぼちゃサラダたべまーす。
まずは蓋を取りましょう。
いっぱい具材がのっていています♪
糖質制限していたらこれだけの具材がのっていたら結構うれしいかも!
下にはサラダがたっぷり♪
具材をサラダの上にのせぇ~の、
ちょっとガーリック臭漂う濃厚ドレッシングをかけぇ~の、
はい。完成!
めっちゃボリューミーだぜ!
さすがに、豚カルビ弁当を食べた後直後に完食はできなかった。
ちょっと時間を上げてからゆっくり完食。
ダイエット中だと、これ一食で十分ですね。
かぼちゃもお腹に溜った感があるので、満腹感はあります。
サラダはコンビニの中で一番ローソンのが好きだな。
さて、これで終わりにしましょう。
それでは、また!
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